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Il buccellato

Il natale in una famiglia palermitana non è lo stesso senza il buccellato. Vi propongo la ricetta di mia nonna, una vera goduria per...

Crostata alla nutella

Cosa preparo per la merenda? Ho la risposta per voi ;) La crostata alla nutella. Questa ricetta che ho preparato presenta una piccola variazione...

Ciambella

L'altro giorno avevo voglia di fare preparare per i miei genitori (visto e considerato che non ne preparavo da un pò di tempo). Guardando un...

Lemon curd

Il Lemon Curd o meglio conosciuto come lemon cheese è un dessert tradizionale inglese, che viene servito per ricoprire del pane tostato o delle...

Pan di spagna al cioccolato

Questa è la ricetta che uso per preparare il pan di spagna al cioccolato. Il pan di spagna rientra nella categoria degli impasti base...

Plumcake integrale con granella di mandorle e gocce di cioccolato fondente

Oggi vi propongo una ricetta a basso indice glicemico ;) e soprattutto buonissima, preparata con la farina integrale. La farina integrale è ricca di...