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Crostata integrale con crema pasticcera e fragole

Anche in questa ricetta vi propongo un’alternativa, gustosa e leggera, alla classica frolla e crema gialla, pensata sempre per gli intolleranti al lattosio. Utilizzando...

Pasta frolla

La base perfetta, la base più utilizzata in pasticceria, da cui sono nate ricette e dolci spettacolari. Versatile e semplice da preparare, adatta per...

Biscotti bicolore

Beh che dire, perché non usate questa ricetta anche voi per allietare le vostre conversazioni fra amici, parenti. Questi biscotti non solo sono ottimi accompagnati da una...

Plumcake integrale con granella di mandorle e gocce di cioccolato fondente

Oggi vi propongo una ricetta a basso indice glicemico ;) e soprattutto buonissima, preparata con la farina integrale. La farina integrale è ricca di...

Mostaccioli calabresi

Manca pochissimo alla festa del papà, e nella mia città per il 19 marzo, ovvero per la festa di San Giuseppe, si preparano i...
Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

Oggi volevo un pò sdebitarmi con un amico e poi anche farmi perdonare.. oggi l ho fatto arrabbiare un pò :)  :)  Quale modo migliore di fare una...