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Crostata al cioccolato

Ho provato varie ricette per la crostata al cioccolato,ma questa è la migliore,sia per la pasta frolla,ma specialmente per crema al cioccolato. Squisita :p Ingredienti...

Pasta frolla

La base perfetta, la base più utilizzata in pasticceria, da cui sono nate ricette e dolci spettacolari. Versatile e semplice da preparare, adatta per...
Cuoricini al cioccolato per San Valentino

Cuoricini al cioccolato per San Valentino

Oltre al carnevale questa è la settimana degli innamorati.....cosa regalare allora ai vostri fidanzati? Basta i soliti Baci Perugina, qust'anno voglio darvi un'idea migliore....

Pan di spagna al cioccolato

Questa è la ricetta che uso per preparare il pan di spagna al cioccolato. Il pan di spagna rientra nella categoria degli impasti base...

Crema alla ricotta

La crema alla ricotta è una di quelle ricette chiamate "ricetta base". Con questa crema si possono farcire tante cose, dai classici cannoli, a...
pan di spagna senza glutine

Pan di spagna senza glutine

Per gli intolleranti al glutine ecco un buonissimo pan di spagna, vi posto immediatamente la ricetta. Ingredienti Pan di spagna senza glutine : 6 uova ...