Una delle mie ricette preferite, e perfetta per gli amanti delle melanzane. Le melanzane ripiene fritte sono così buone e croccanti che vi innamorerete,...
Se venite a Palermo l’incontro con i “calzoncini fritti” è assicurato. Nel gergo comune i calzoncini sono detti anche panzerotti, ma essendo palermitana doc...