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Rustico Ricotta e Spinaci

Il Rustico Ricotta e Spinaci non è altro che la ricetta rivisitata dello strudel tipico dell'Alto Adige. Viene servito a fette ed è un piatto...

Tartine al salmone

Nell' aria si sente sempre più profumo di festa e di grande mangiate.in queste occasioni si prepara di tutto dall'aperitivo al dolce.Io vorrei postarvi...

Polipetti affogati

Questa è la vera ricetta dei polipetti affogati che si fa a Napoli. Io ne sono a conoscenza grazie a mio padre. Grazie a...

Torta Pasqualina

La torta pasqualina è uno dei simboli di pasqua, dopo la colomba e il fatidico uovo, la torta pasqualina fa da padrona sulle nostre...
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è un antipasto partenopeo,che piace a tutti. L'altra sera non sapevo cosa cucinare,o meglio non avevo molta voglia,così ho deciso che...

Carpaccio di polpo

Per gli amanti di pesce questo è un piatto immancabile. Ingredienti Carpaccio di polpo : 1 kg di polpo sedano carote zenzero fresco limone ...