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Pan di Spagna

Questa è la ricetta del pan di spagna fatto in casa, che a mio parere è molto più buono di quello comprato e poi...

Biscotti di cioccolato e mandorle

Ben tornati dalle vacanze...  Passate bene le feste? Io ho lavorato come una matta e posso dire che per me sono state tutt'altro che...

Castagnole

Carnevale è alle porte e la ricetta della castagnole sicuramente è una delle più gettonate, richieste e realizzate. Ricetta tipica del centro-nord le castagnole...
Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

Oggi volevo un pò sdebitarmi con un amico e poi anche farmi perdonare.. oggi l ho fatto arrabbiare un pò :)  :)  Quale modo migliore di fare una...

Crepes dolci

Pietanza tipica francese ma amata in tutto il mondo, le crepes sono un piatto amato per la sua bontà e versatilità di preparati che con essa possono essere creati.

Torta con crema Lemon Curd

La vigilia dell'Epifania ho voluto fare una torta per festeggiare la fine delle festività Natalizie. Non volevo fare la classica torta con crema chantilly e...