Dolci

Per gli amanti del cocco vi propongo una ricetta molto veloce da realizzare!!! Ingredienti Palline di Cocco per circa 40 : 3 uova 100 gr....

San Valentino è ormai alle porte, manca pochissimo, ma sicuramente troveremo il modo di preparare questi splendidi dolci per i nostri amati. I cupcake sono dei...

Questa è la ricetta che uso per preparare il pan di spagna al cioccolato. Il pan di spagna rientra nella categoria degli impasti base...

Questa è la ricetta di pasta choux o meglio conosciuta come i bignè . Con questa potete farcire i vostri bignè come volete, con...

La base perfetta, la base più utilizzata in pasticceria, da cui sono nate ricette e dolci spettacolari. Versatile e semplice da preparare, adatta per...

Ben tornati dalle vacanze...  Passate bene le feste? Io ho lavorato come una matta e posso dire che per me sono state tutt'altro che...