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Crostata di frutta e crema pasticcera

Benvenuta primavera… Sole, tepore, e natura che si risveglia in tutto il suo splendore. Lasciamoci ispirare e mettiamoci subito a lavoro ;) preparando una...

Crostata integrale con crema pasticcera e fragole

Anche in questa ricetta vi propongo un’alternativa, gustosa e leggera, alla classica frolla e crema gialla, pensata sempre per gli intolleranti al lattosio. Utilizzando...

Crema Rocher

  Quest'anno per la torta di mia sorella volevo una crema diversa, così curiosando su internet mi sono imbattuta su diverse creme. Ho scelto due...

Crema alla ricotta

La crema alla ricotta è una di quelle ricette chiamate "ricetta base". Con questa crema si possono farcire tante cose, dai classici cannoli, a...