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Torta con crema Lemon Curd

La vigilia dell'Epifania ho voluto fare una torta per festeggiare la fine delle festività Natalizie.Non volevo fare la classica torta con crema chantilly e...

Torta Kinder Delice

Panna: 700 millilitri, Crema nocciole: 200 grammi, Cioccolato fondente: 150 grammi, Panna liquida: 75 grammi

Zeppole di San Giuseppe fritte

Domani è la festa del papà... Qual'è il tipico dolce? Naturalmente le buonissime Zeppole. Questa'anno ho deciso di farle in casa invece di comprarle. Il...

Crema Chantilly (Crema Diplomatica)

La crema chantilly è la più conosciuta ed utilizza per guarnire torte, e altri meravigliosi “esperimenti” dolci. La semplicità della sua preparazione rende unica...

Castagnole

Carnevale è alle porte e la ricetta della castagnole sicuramente è una delle più gettonate, richieste e realizzate. Ricetta tipica del centro-nord le castagnole...

Plumcake ricotta, pere e cioccolato fondente

Una delizia… Iniziare la giornata con una fetta di plumcake ricotta, pere e cioccolato fa sicuramente la differenza. Sono sempre stata dell’idea che preparare...