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Bocconcini di pollo

Questa è una rivisitazione dei classici bocconcini di pollo, ed ora andiamo a illustrare ingredienti e preparazione. Ingredienti Bocconcini di pollo per 4 persone : ...
involtini-alla-norma

Involtini alla norma

Questa è una rivisitazione della classica pasta alla norma. La differenza sta solo nella presentazione del piatto, altrimenti il procedimento è uguale. Io dico sempre...

Zuppa di pesce

L'altra sera avevo voglia di una buona zuppa di pesce, e rovistando nel congelatore di casa mia, ho trovato una bustina piena di pesce...

Capretto alla napoletana

Come vi avevo accennato l'altro giorno il capretto alla napoletana è un'altro piatto tipico di Pasqua. E' anche un ottima variante al solito agnello...
Involtini di pesce spada-21

Involtini di pesce spada alla palermitana con contorno di patate

Gli involtini di pesce spada è una delle ricette tipiche della mia cucina. Ho il piacere di condividere con voi questo piatto che tanto...

Alici al forno

Le alici in tortiera sono una tipica ricetta della tradizione napoletana, é veloce e facile da realizzare, che adesso vi illustro, con le dosi...