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Baccalà fritto

Il baccalà fritto è il piatto tipico di tutta la penisola italiana. Il baccalà si presta bene per molte ricette, ma ho voluto iniziare...

Cotechino e lenticchie

Il cotechino con le lenticchie è il piatto tipico delle feste natalizie e in particolar modo per la cena di fine anno. Ognuno ne...

Gamberetti fritti

Questa ricetta, davvero molto facile ed efficacia, l'ho proposta in una cena a base di pesce. I gamberoni, posso essere cotti in tantissimi modi, io...

Sformato di patate con speck

Mi sono accorta che non scrivevo da un bel pò, ma ho avuto molte cose da fare... Per farmi perdonare vi suggerisco questa nuova...
gateau di patate

Gateau di patate

Il gateau di patate è un piatto completo e buonissimo, una torta salata utilissima quando avete poca voglia di cucinare, infatti sfido chiunque a...

Coniglio alla cacciatora

L'altro giorno ho cucinato per la prima volta il coniglio alla cacciatora. Devo dire che è venuto proprio squisito GNAM GNAMM :D  è pensare...