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Gamberetti fritti
Questa ricetta, davvero molto facile ed efficacia, l'ho proposta in una cena a base di pesce.
I gamberoni, posso essere cotti in tantissimi modi, io...
Involtini alla norma
Questa è una rivisitazione della classica pasta alla norma. La differenza sta solo nella presentazione del piatto, altrimenti il procedimento è uguale.
Io dico sempre...
Frittata di asparagi
L'altro giorno avevo comprato dei bellissimi asparagi e così li ho cucinati nel classico modo: Frittata di asparagi....
LA frittata di asparagi è un classico...
Insalata di polpo
L'insalata di polpo o polpo, come preferite chiamarla, può essere sia un buon antipasto che un valido secondo. Esistono tante varianti per cucinarlo, ma...
Veggie Burger
Mi capita spesso di andare con le mie colleghe a pranzo fuori, e uno dei nostri piatti preferiti è proprio il veggie burger. Ho...
Involtini di pesce spada alla palermitana con contorno di patate
Gli involtini di pesce spada è una delle ricette tipiche della mia cucina. Ho il piacere di condividere con voi questo piatto che tanto...
