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ricetta babà

Babà al Rum Napoletano

Il babà è un dolce la cui origine è Polacca anche se questo è entrato a pieno titolo nella tradizione della pasticceria napoletana. Il babà...

Pan di spagna al cioccolato

Questa è la ricetta che uso per preparare il pan di spagna al cioccolato. Il pan di spagna rientra nella categoria degli impasti base...

Crepes dolci

Pietanza tipica francese ma amata in tutto il mondo, le crepes sono un piatto amato per la sua bontà e versatilità di preparati che con essa possono essere creati.
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Crostata di frutta e crema pasticcera

Benvenuta primavera… Sole, tepore, e natura che si risveglia in tutto il suo splendore. Lasciamoci ispirare e mettiamoci subito a lavoro ;) preparando una...

Crostata di ricotta e gocce di cioccolato

Con questo dolce potrete prendere per la gola chiunque abbia un debole per i dolci e per la ricotta... Ingredienti Crostata di ricotta e cioccolato...
Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

Oggi volevo un pò sdebitarmi con un amico e poi anche farmi perdonare.. oggi l ho fatto arrabbiare un pò :)  :)  Quale modo migliore di fare una...