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gateau di patate

Gateau di patate

Il gateau di patate è un piatto completo e buonissimo, una torta salata utilissima quando avete poca voglia di cucinare, infatti sfido chiunque a...

Paccheri con zucca, calamari e pecorino

Era da molto che volevo scrivere questa ricetta, ma non trovavo il giusto tempo :D Oggi finalmente ho trovato il "coraggio" :D Spero che questa ricetta...

Gnocchi della Val Chievenna

Questa ricetta appartiene alla Valchiavenna, la valle parallela alla Valtellina, che sale da Chivenna fino a Madesimo, Passo Spluga Svizzera. Come ogni ricetta tipica...

Farfalle ai fiori di zucca

Le farfalle ai fiori di zucca è una di quelle ricette veloci che renderanno il vostro pranzo "speciale". In circa 20 minuti tutto sarà...

Insalata di farro integrale tricolore

Ecco a voi un’altra ricetta light. L’insalata di farro integrale tricolore è un’ottima alternativa al cous cous, un’idea sfiziosa da poter utilizzare sia per...

Lasagne con la zucca

Lasagne con la zucca…. una ricetta che farà furore… Il motivo? Perché sono semplici da preparare e soprattutto leggere, sia in termini di digestione...