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Risotto alla zucca

Ebbene si, dopo tanta Sicilia…mi sono cimentata nella preparazione di un piatto tipico lombardo, uno dei capisaldi della nostra cucina, il risotto alla zucca....

Farfalle ai fiori di zucca

Le farfalle ai fiori di zucca è una di quelle ricette veloci che renderanno il vostro pranzo "speciale". In circa 20 minuti tutto sarà...
gnocchi di patate

Gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate sono conosciuti in tutto il mondo, poiché rappresentano un piatto semplice ma nello stesso tempo sostanzioso. Ci sono vari modi di...

Cannelloni ricotta e spinaci

Una ricetta fresca e leggera e colorata. I cannelloni ricotta e spinaci sono una gustosa ricetta che risulteranno essere un’idea perfetta per i vostri...

Pasta speck e panna

Questa pasta è davvero fast… Gli ingredienti base per questa ricetta sono solo tre, e sono quelli che più facilmente troviamo nella nostra cucina...

Pasta alla Carbonara

La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina italiana. La nascita di questa pietanza è attribuita agli americani, quando arrivarono in Italia...