Primi

Home Primi

Insalata di farro integrale tricolore

Ecco a voi un’altra ricetta light. L’insalata di farro integrale tricolore è un’ottima alternativa al cous cous, un’idea sfiziosa da poter utilizzare sia per...

Crespelle integrali funghi e speck

Essendo intollerante al lattosio ho deciso di proporvi questa ricetta per darvi la possibilità di mangiare con gusto. La soia è una valida alternativa...
Pasta al forno-14

Pasta al forno

Vorrei presentarmi attraverso un piatto tipico palermitano. Apparentemente semplice, vi garantisco che non tutte le “pasta al forno” sono uguali. Esistono diverse varianti ,...
Pasta zucchine e pomodorini_1

Pasta con zucchine e pomodorini

Pasta con zucchine e pomodorini è un primo piatto molto semplice e veloce. Accontenta i gusti di tutta la famiglia e anche i bambini...

Pasta e fave

Come sempre è bello mangiare la verdura nel periodo della loro raccolta. Hanno un sapore diverso rispetto alla crescita nelle serre. Come dico io...

Pasta e ceci

La pasta e ceci è un piatto molto sostanzioso, indicato per i mesi freddi dell'anno. Ci sono molti modi di cucinare questa pietanza. Chi...