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Chiacchiere Frappe di Carnevale

Carnevale, la festa più bella per i bambini e per i grandi 😀 Non vedo l’ora che arrivi….. Quest’anno ancora non ho deciso come travestirmi, ma devo...

Risotto alla zucca

Ebbene si, dopo tanta Sicilia…mi sono cimentata nella preparazione di un piatto tipico lombardo, uno dei capisaldi della nostra cucina, il risotto alla zucca....

Cupcakes al cioccolato

San Valentino è ormai alle porte, manca pochissimo, ma sicuramente troveremo il modo di preparare questi splendidi dolci per i nostri amati. I cupcake sono dei...

Casatiello Napoletano

Il casatiello è la torta rustica tipica di Pasqua della cucina napoletana. E' ottimo mangiato sia caldo che freddo e solitamente si consuma il...

Cotolette di zucca

Oggi vi scrivo una ricetta che vede l'uso dell'ingrediente che più mi piace LA ZUCCA. L'altra sera parlavo con le mie amiche di cucina, e...

Parmigiana di zucca

Sfatiamo un mito… una buona parmigiana non è solo di melanzane, oggi parliamo infatti di una versione dietetica, infatti se avete voglia di una...