spaghetti con pomodorini e basilico

Questo è un piatto tipico della cucina italiana. Siamo conosciuti in tutto il mondo per questa specialità.

Timangio.com arrivano visite da tutta Italia ma anche da tutto il mondo, e proprio per questo che oggi vorrei regalare questa ricetta semplice e basilare, per ogni tipo di cucina, a tutti i visitatori  :D

Ingredienti Spaghetti con pomodorini e basilico per 4 persone :

  • 350 gr di spaghetti
  • 300 gr di pomodorini ciliegina
  • 1 aglio
  • 6/7 foglie di basilico
  • olio extravergine d’oliva
  • sale

Preparazione Spaghetti con pomodorini e basilico :

Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Lavate i vostri pomodori, tagliateli e metteteli in una padella con olio e aglio. Salate e fate cuocere a fuoco medio per 20 minuti. Prima di chiudere il fuoco versate le foglie di basilico nella salsa e amalgamate il tutto.

Scolate la pasta e versatela nella pentola contenente la salsa.

Mettete la pasta nei piatti ancora calda, e se volete potete guarnire il piatto con delle foglie di basilico crude.

ps : chi vuole può spolverare sulla pasta una manciata di parmigiano.

Spaghetti con pomodorini e basilico
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