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Rotolo alle melanzane

Oggi vi posto il rotolo alle melanzane, che non solo è molto facile nel prepararlo, ma anche molto buono. Poi si sta avvicinando il...

Pollo con i cereali

Con i miei amici vado spesse volte a mangiare al ristorante messicano e provando il pollo con i cereali mi sono detta perchè nn...

Parmigiana di zucca

Sfatiamo un mito… una buona parmigiana non è solo di melanzane, oggi parliamo infatti di una versione dietetica, infatti se avete voglia di una...

Veggie Burger

Mi capita spesso di andare con le mie colleghe a pranzo fuori, e uno dei nostri piatti preferiti è proprio il veggie burger. Ho...
Carciofi tappati-14

Carciofi tappati

Questa ricetta, è stata ereditata da mia nonna, ed è un must della mia cucina. Semplice e veloce ha un grande punto di forza… è INDIMENTICABILE. Chi assaggia i carciofi tappati per la prima volta, non ne può fare più a meno, uno tira l’altro. Mi ricordo ancora l’espressione stupefatta del mio fidanzato dopo averne mangiato uno! Successo garantito.

Pollo allo yogurt

La settimana scorsa avevo voglia di fare qualcosa di nuovo. Così durante una notte di insonnia mi è venuta l'idea di cucinare il pollo...