Dolci

Benvenuta primavera… Sole, tepore, e natura che si risveglia in tutto il suo splendore. Lasciamoci ispirare e mettiamoci subito a lavoro ;) preparando una...

Questa è la ricetta di pasta choux o meglio conosciuta come i bignè . Con questa potete farcire i vostri bignè come volete, con...

Le feste del Natale sono ormai alle porte. E cosa possiamo fare in questo periodo dell'anno senza troppi sensi di colpa per la nostra...

Carnevale, la festa più bella per i bambini e per i grandi 😀 Non vedo l’ora che arrivi….. Quest’anno ancora non ho deciso come travestirmi, ma devo...

Il pancake è un dolce della tradizionalmente Inglese, ma è anche molto usato nella colazione degli americani, sono delle soffici frittelle, che possono essere...

Questa è la ricetta che uso per preparare il pan di spagna al cioccolato. Il pan di spagna rientra nella categoria degli impasti base...