Dolcetto o scherzetto? Ma ovviamente dolcetto… Oggi ho deciso di scrivere qualche ricetta per i bambini… Perché non cominciare da una ricetta semplice e facile da realizzare?
Ingredienti Ossa di meringha per Halloween:
- 3 albumi
- 1 pizzico di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di zucchero a velo
- 1 bustina di lievito
Preparazione Ossa di meringa per Halloween:
Accendete il forno.
In una recipiente versate gli albumi e il sale. Montateli a neve ferma e dopo incorporate poco per volta lo zucchero e la vanillina.Amalgamate bene il tutto.
Poi versate il composto in una sacca da pasticciere con una bocchetta medie a e liscia, create le vostre ossa su una teglia imburrata e ricoperta da carta da forno.
Fate cuocere in forno per 2/3 ore a 90°.
Ps: le foto sono state trovate su internet
