Natale

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Gnocchi di zucca

Semplicemente strepitosi! Ho voluto provare questa ricetta che mi incuriosiva da tempo, ho spremuto le mie meningi e messo un po' di fantasia, considerando...

Danubio salato

Il danubio salato è un’idea geniale per i vostri pranzi/cene natalizie, non c’è vigilia di Natale senza il danubio salato. Una super-mega brioche rustica...

Cotechino e lenticchie

Il cotechino con le lenticchie è il piatto tipico delle feste natalizie e in particolar modo per la cena di fine anno. Ognuno ne...

Insalata russa

Il piatto preferito di mio padre, perfetto per ogni stagione. Nella mia famiglia è il must del pranzo di natale. Ideale come antipasto oppure...

Insalata di rinforzo

Sulla mia tavola sia alla cena di  Natale che alla cena di capodanno non può mancare l'insalata di rinforzo. Vi consiglio di preparala il giorno...

Tiramisù

Il tiramisù è un dolce insuperabile, buono e cremoso, calorico al punto giusto ;) e soprattutto semplice e veloce da preparare. Vi do due consigli fondamentali...