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Crostata integrale con crema pasticcera e fragole

Anche in questa ricetta vi propongo un’alternativa, gustosa e leggera, alla classica frolla e crema gialla, pensata sempre per gli intolleranti al lattosio. Utilizzando...

Cheesecake alla ricotta

La cheesecake è uno dei dolci più famosi e riproposti in tutto il mondo, eppure mi sono chiesta perché non trovare una nuova variante?...
Torta di carote

Torta di carote

Per la colazione o per la merenda, per i grandi oppure per piccoli? Il dolce che mette tutti d’accordo è la torta di carote....

Pasta frolla

La base perfetta, la base più utilizzata in pasticceria, da cui sono nate ricette e dolci spettacolari. Versatile e semplice da preparare, adatta per...