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Cheesecake alla ricotta

La cheesecake è uno dei dolci più famosi e riproposti in tutto il mondo, eppure mi sono chiesta perché non trovare una nuova variante?...

Crostata integrale con crema pasticcera e fragole

Anche in questa ricetta vi propongo un’alternativa, gustosa e leggera, alla classica frolla e crema gialla, pensata sempre per gli intolleranti al lattosio. Utilizzando...

Tortino al cioccolato

Questa gustosa ricetta me l'ha preparata la mia amica Serena Devo dire che è stata una sorpresa sia gradita che inaspettata. Come tutte le ricette della...
Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

Oggi volevo un pò sdebitarmi con un amico e poi anche farmi perdonare.. oggi l ho fatto arrabbiare un pò :)  :)  Quale modo migliore di fare una...

Torta con crema Lemon Curd

La vigilia dell'Epifania ho voluto fare una torta per festeggiare la fine delle festività Natalizie.Non volevo fare la classica torta con crema chantilly e...

Torta di mele

La torta di mele è un dolce classico dal gusto delicato, profumato da far venire l'acquolina in bocca, di facile e veloce preparazione anche...