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Frittelle di ricotta

Con le  frittelle di ricotta potete fare colpo sui vostri amici perchè non tutti conoscono questa ricetta e il bello è che nn ci...

Muffin di sfoglia salati

Un pomeriggio dopo il lavoro decido di chiamare la mia cara amica Olga chiedendole:” Stasera esperimento, hai uno stampo per i muffin?” Ecco a...

Pizzette palermitane

Questa ricetta la dedico a Nadia, la mia mamma per amica milanese ;). Le pizzette palermitane sono uno dei punti di forza della mia...

Frittelle di fiori di zucca

Oggi ho deciso di scrivere un antipasto. Come promesso questa settimana scriverò tutte ricette con la zucca, inerenti alla festa tanto attesa dai bambini. Ingredienti...

Rustico Ricotta e Spinaci

Il Rustico Ricotta e Spinaci non è altro che la ricetta rivisitata dello strudel tipico dell'Alto Adige. Viene servito a fette ed è un piatto...

Carpaccio di polpo

Per gli amanti di pesce questo è un piatto immancabile. Ingredienti Carpaccio di polpo : 1 kg di polpo sedano carote zenzero fresco limone ...