Le nuove ricette

Pasta frolla

La base perfetta, la base più utilizzata in pasticceria, da cui sono nate ricette e dolci spettacolari. Versatile e semplice da preparare, adatta per...

Torta Pasqualina

La torta pasqualina è uno dei simboli di pasqua, dopo la colomba e il fatidico uovo, la torta pasqualina fa da padrona sulle nostre...

Plumcake ricotta, pere e cioccolato fondente

Una delizia… Iniziare la giornata con una fetta di plumcake ricotta, pere e cioccolato fa sicuramente la differenza. Sono sempre stata dell’idea che preparare...

Zeppole di San Giuseppe

Auguri a tutti i Giuseppe, in particolare al mio fidanzato e a tutti i Papà. Il 19 marzo è una data speciale e per...

Castagnole

Carnevale è alle porte e la ricetta della castagnole sicuramente è una delle più gettonate, richieste e realizzate. Ricetta tipica del centro-nord le castagnole...

Chiacchiere Frappe di Carnevale

Carnevale, la festa più bella per i bambini e per i grandi 😀 Non vedo l’ora che arrivi….. Quest’anno ancora non ho deciso come travestirmi, ma devo...

Crostini siciliani

Volete provare qualcosa di sensazionale? I crostini sono la scelta perfetta. Anche in questo caso parliamo di un ricetta semplice e veloce, tipica palermitana. ...

Crema Chantilly (Crema Diplomatica)

La crema chantilly è la più conosciuta ed utilizza per guarnire torte, e altri meravigliosi “esperimenti” dolci. La semplicità della sua preparazione rende unica...

Vellutata di zucca

Che dire…un primo piatto light ma con delle note di gusto e colore. Ormai archiviate le feste il nostro obiettivo è la prova costume....